135工作法确保餐饮防疫复工两不误。北京保餐不误
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。昌平
135工作法确保餐饮防疫复工两不误。工作工两
连日来,法确随着首都疫情防控形势逐步向好,饮防疫复餐饮行业渐渐复苏,北京保餐不误北京市昌平区市场监局加强对辖区餐饮主体监督检查,昌平主动上门服务,工作工两指导餐饮单位在复工复产的法确同时做好疫情防控工作。
在检查指导过程中,饮防疫复执法人员重点查看了防疫消杀措施是北京保餐不误否到位、各种调料及菜品有否过期等问题,昌平督促各餐饮单位做好食品安全自查,工作工两及时清理过期食材,法确为消费者提供安全、饮防疫复健康的食物。
同时,要求各餐饮单位按照“135工作法”做好经营场所消杀工作,即:“1”是每个餐饮单位需有1名专职消杀员,负责调配消毒溶液和监督消杀工作;“3”是餐饮单位每天不少于3次的全环境消杀,并完整记录;“5”是餐饮具、地面、桌面、卫生间、垃圾箱等5个关键点,要按照不同的配置比例进行消杀,在保障安全的同时防止过度消杀,确保食品安全和就餐环境的安全。
下一步,该局还将在帮助餐饮单位逐步恢复经营秩序同时,以夏季食品安全监管为重点,加大检查力度,把食品安全风险隐患消灭在萌芽状态。
中国消费者报记者董芳忠摄影报道
责任编辑:24【山河遗珍】光明日报记者 丁艳 光明日报通讯员 席瑞娜河南省安阳市滑县地处黄河故道,县城道口古镇依永济渠古运河而生,有“小天津”之称。在这里,黄河文明和运河文化相互浸润,交相辉映,孕育了许多丰富多彩的 ...
中国消费者报福州讯(傅瑾瑾记者张文章)外卖食品是否安全,配送过程中包装是否被打开过,成为消费者关心的一个话题。记者获悉,为保障配送环节食品安全,今年5月以来,福建省厦门市集美区灌口市场监管所积极鼓励餐 ...
中国消费者报广州讯(陈晓莹记者李青山)《中国消费者报》记者从广东省市场监管局获悉,6月23日,广东省市场监管局(知识产权局)党组书记、局长麦教猛到第127届广交会调研知识产权保护工作,并慰问驻场工作人 ...
【文化中国行】光明日报记者 刘艳杰 光明日报通讯员 王雪妍临近春分时节,山东青岛胶州市市民文化中心剧场内丝竹悠扬,一曲改编自传统茂腔的《四时歌·节气谣》引来满堂喝彩。演员们身着节气主题戏服,以婉转的唱 ...
中国消费者报太原讯(记者 冯铁飞)4月16日,山西省召开消费者权益保护和市场交易监管工作电视电话会议,对全省消费维权工作进行了部署,提出从8个方面发力,强化素质提高,突出重点工作,确保全年目标任务圆满 ...
中国消费者报福州讯(顾德灵 李敏 记者张文章)近日,福建省厦门市思明区市场监管局从速查处了一起一次性使用口罩抽检不合格案件。厦门一家医疗科技企业因生产的一次性民用口罩有4项目检测不合格,被没收销货款1 ...